Gesunde Lebensmittel – Liste &Tipps

Ganz egal, ob man abnehmen, zunehmen oder sein Gewicht halten möchte, eine gesunde Ernährungsweise ist hier immer der Schlüssel zu langfristigen Erfolg. Für die Zusammenstellung einer gesunden Ernährung ist es aber zunächst einmal wichtig, dass man weiß welche Lebensmittel dafür geeignet sind und welche nicht. Aus diesem Grund finden sich hier die wichtigsten Grundlagen zu gesunden Lebensmitteln und sogar eine Liste mit 50 sehr gesunden Lebensmitteln.

Was macht gesunde Lebensmittel aus?

Gesunde Lebensmittel sind die Grundlage für eine gesunde Ernährung. Sie liefern dem Körper die Nährstoffe, die er braucht, um richtig zu funktionieren. Die folgenden Punkte sollten bei der Auswahl von gesunden Lebensmitteln berücksichtigt werden:

Nährwerte: Gesunde Lebensmittel sollten reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen sein. Diese Nährstoffe sind wichtig für das Wachstum und die Entwicklung des Körpers sowie für die Stärkung des Immunsystems.
Kalorienzahl: Gesunde Lebensmittel haben in der Regel eine niedrigere Kalorienzahl als ungesunde Alternativen. Dies ist wichtig für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren oder zu halten.
Fettgehalt: Gesunde Lebensmittel enthalten meist weniger Fett als ungesundere Alternativen. Fett ist ein Nährstoff, den der Körper braucht, aber in Maßen – zu viel Fett kann zu Gewichtszunahme und gesundheitlichen Problemen führen.
Herkunft: Gesunde Lebensmittel sind oft natürlich und unverarbeitet (oder nur minimale Verarbeitung). Dies bedeutet, dass sie mehr Vitamine und Mineralien enthalten als verarbeitete Nahrungsmittel

Gesunde Lebensmittel – Top 50

Das wichtigste Lebensmittel zuerst: Wasser – Ohne Wasser kann der Mensch nicht leben, zudem ist es auch Kalorienlos!
Himbeeren: Hoher Eisengehalt und viel Vitamin C
Spinat: Viel Eisen und Folsäure
Olivenöl: Kann Bluthochdruck vorbeugen
Tomaten: Senken das Krebsrisiko
Äpfel: Senken das Krebsrisiko
Mango: Reich an Vitamin A und C
Basilikum: Viele Antioxidantien
Gurken: Bauen Säure im Körper ab
Erdbeeren: Hoher Kalzium-Gehalt
Holunder: Fördern Denkprozesse im Hirn
Rukola: Reich an Vitamin B
Vollmilch: Enthält Vitamin A und ist reich an Kalcium
Lauch: Hoher Lutein-Gehalt
Eier: Reich an Vitamin A und Pro-Vitamin A
Blaubeeren: Verbessern die Sicht bei Dunkelheit
Knoblauch: Wirkt Gefäßerweiternd
Sauerkraut: Reich an Folsäure und Acetylcholin
Dill: Enthält ätherische Öle
Sanddorn: Sehr reich an B-Vitaminen
Avocado: Wirkt stresslindernd und ist reich an pflanzlichem Fett
Zitronen: Hoher Vitamin C gehalt
Birnen: Sehr gut für empfindliche Mägen und hilfreich für die Entgiftung des Darms
Ingwer: Hilfreich gegen Brechreiz und Reiseübelkeit
Bananen: Reich an Kalium, Proteinen und Ballaststoffen
Datteln: Reich an Vitamin K
Wirsing: Reich an Kalzium, Vitamin C, E und K
Mandeln: Viele ungesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe
Kiwi: Enthält viel Vitamin C
Petersilie: Reich an Vitamin K
Sonnenblumenkern: Reich an gesättigten Fettsäuren und Vitaminen
Pfirsich: Enthält wichtige Mineralstoffe
Wildlachs: Reich an Omega 3 Fettsäuren
Erdnüsse: Reich an ungesättigten Fettsäuren
Kirschen: Wirken gefäßschonend
Rapsöl: Ist reich an Omega-3-Fettsäuren
Kürbis: Unterstützt Abwehrkräfte und ist gut für Herz und Blutgefäße
Meerrettich: Reich an Senfölen
Radieschen: Reich an Senfölen und Vitamin C
Brunnenkresse: Bekämpft Bakterien und stärkt das Immunsystem
Paprika: Reich an wichtigen Mineralstoffen und Vitamin C
Zwiebeln: Sulfide hemmen das Wachstum von Bakterien
Grapefruit: Reich an Vitamin C
Karotten: Reich an Betacarotin
Ananas: Stärkt die Muskulatur und ist großartig für gesunde Gewichtszunahme
Papaya: Enthält das Enzym Papain
Fenchel: Enthält Anethol und hilft gegen Krämpfe
Thunfisch: Hoher Proteingehalt
Knäckebrot: Reich an Ballaststoffen für die Verdauung
Chili: Reich an Capsaicin

Bestseller Nr. 1

Gepp's Feinkost Wundertüte - Lieber mehr Nudeln als Sorgen machen I Witzige Geschenkidee mit Delikatessen wie in Italien hergestellte Pasta, Pesto Limone, Bio Bruschetta Dip I Lustiges Geschenkset

DIE ÜBERRASCHUNGSTÜTE ZUM AUFMUNTERN: Ob für die beste Freundin, die Mama, Oma, den Partner oder die Partnerin. Du suchst ein Geschenk für jemanden, der dir am Herzen liegt, ein schönes Präsent, das ganz ohne Worte auskommt? Dann ist die Pasta Wundertüte die perfekte Überraschung.
DAS ERWARTET DEN BESCHENKTEN: Pasta Trottole mit Tomate und Basilikum – mit Bronzeformen hergestellt, passend dazu unser Pesto Tartufo mit Basilikum, Olivenöl und schwarzem Trüffel, unser Bio Bruschetta Dip für köstliche Bruschetta und zum Verfeinern und Würzen von Suppen und Gemüse. Tomaten Balsam Essig und Olivenöl für einen leckeren Salat vorab. Abschließend unsere Bio Grissini, hergestellt in einer kleinen Manufaktur aus dem Piemont, perfekt zum Dippen unseres Bio Bruschetta Dips.
FREI VON KÜNSTLICHEN ZUSATZSTOFFEN: Unsere Produkte werden nach eigener Rezeptur, nach Roja Gepp‘s Reinheitsgebot hergestellt: ohne künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen.
DAS PERFEKTE GESCHENK ZU JEDEM ANLASS: Unsere Wundertüte ist das ideale Geschenk zum Jahrestag, Geburtstag, zum Muttertag, Vatertag oder als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch – denn gutes Essen macht jeden Tag zu etwas ganz Besonderem.
UNSERE BESTSELLER: Unser Sortiment bietet viele weitere tolle Geschenkideen. Ob unser Klassiker, die Bella Italia Geschenkbox, das Verwöhnpaket für Frauen oder die Feinschmecker Box für Genießer.

Bestseller Nr. 2

Super Clean Super Foods: Die 90 gesündesten Lebensmittel der Welt

Bretherton, Caroline (Autor)

Bestseller Nr. 3

Zest Delites Fruchtriegel Süßigkeiten, Glutenfreie Lebensmittel, Zuckerfreie Süssigkeiten, Getrocknete Früchte, Gesunde Snacks, 28 g Packung mit 36 Stück Erdbeere, Brombeere, Aprikose, Pflaume

ECHTE SÜßIGKEITEN: Jede Packung enthält 36 zuckerfreie Süssigkeiten in einer süßigkeiten box großpackungen. Diese Fruchtriegel oder auch als "Fruit Roll Ups" bekannt, sind zuckerfrei und gefüllt mit Erdbeere, Brombeere, Aprikose und Pflaume. Diese sind nicht nur süßigkeiten, sondern auch eine gesunde snackbox für jeden Zeitpunkt.
FRUCHTRIEGEL MIT ECHTEM OBST: Hergestellt aus Apfel, frischen Beeren und einem Hauch von Zitrone, unsere zuckerfreie Fruchtriegel sind die Essenz von echten, getrockneten Früchten. Sie sind glutenfreie lebensmittel und vegane kinder süßigkeiten. Sie haben deutlich mehr Fruchtanteil als ein herkömmlicher Müsliriegel.
ALLERGIEFREUNDLICHE SÜßIGKEITEN: Die Zest Delites Fruchtriegel ohne Zucker sind mehr als nur vegane Lebensmittel. Sie sind glutenfreie Süßigkeiten, halal und kosher zertifiziert. Kein zusätzlicher Zucker macht unsere süssigkeiten zur perfekten gesunden snacks und spaßig für Kinder! Sie sind zuckerfrei, gesünder und schmackhafter als Candy Bar Süssigkeiten.
FRUCHTRIEGEL FÜR UNTERWEGS: Unsere Fruchtriegel sind einzeln verpackt, was sie zu einer perfekten Reise- oder Lunch-Snackbox macht. Sie sind Ihre gesunden Begleiter, wo immer Sie hingehen, und bieten die Vorteile von getrockneten Früchten in einer praktischen Form.
MEHR SPAREN: Holen Sie sich diese zuckerfreie Fruchtriegel ohne Zucker mit Beerengeschmack zu einem ermäßigten Preis regelmäßig, indem Sie sich für unsere Subscribe and Save Option entscheiden. Machen Sie diese gesunden snacks für Erwachsene und Kinder erschwinglicher als je zuvor!

Bestseller Nr. 4

Reichenhof BIO-Eintöpfe 6er Box EASY VEGAN: Linsentopf(2X400g), Chili sin Carne(2X400g), Vegane Gulaschsuppe(2X380ml), 6er Pack

Die 6er box easy vegan enthält 2x linsentopf, 2x chilli sin carne und 2x vegane gulaschsuppe.
Eine gute portion pro dose, perfekt als mittagessen z.b. im büro. macht satt aber nicht müde.
Schonende verarbeitung für den besten geschmack und die erhaltung von bissfestigkeit und wertvollen inhaltsstoffen.
Vegan, hefefrei, aus kontrolliert biologischem anbau. vegetarisch deutsch hülsenfrüchte deftig würzig herzhaft
Wir verzichten auf jeglichen zusatz von aromen, konservierungsstoffen, farbstoffen und anderen künstlichen zusätzen.

AngebotBestseller Nr. 5

NICKS Keto Riegel Peanuts n fudge, Schokolade Erdnüsse Karamell Snacks, 175 Kalorien, 3,9 Net carbs, ohne Zuckerzusatz, Glutenfrei, Low carb Süssigkeiten (15x40g)

RIEGEL mit Milchschokolade ohne Zuckerzusatz auf einer Nougat-Basisschicht, zartem Karamell und frisch gerösteten Erdnüssen von bester Qualität
OHNE ZUCKERZUSATZ, die süßen Aromen stammen von süßen Fasern, Birkenzucker (Xylit), Erythrit (in Pflaumen und Birnen enthalten) und einem Extrakt aus der Stevia-Pflanze. Deshalb können unsere Riegel süß und lecker zugleich schmecken
KETO & LOW CARB: Ein kohlenhydratarmer Snack mit nicht mehr als 175 kcal und 3,9g Netto-Kohlenhydraten pro Schokoriegel
FREI VON GLUTEN, weil Weizen verwandelt sich schnell in Zucker bzw. Glukose in Ihrem Körper, und wenn Sie andere „leere Kohlenhydrate“ essen, steigt Ihr Blutzuckerspiegel schnell auf. Häufige und ausgeprägte Blutzuckerschwankungen sind negativ auf Ihr Gewicht und Ihre Gesundheit
MITEINANDER TEILEN heißt sich umeinander kümmern: Perfekt zum Teilen mit der Familie oder mit Ihren Kollegen im Büro. Sie können auch eine Pause einlegen und diese Riegel selbst genießen

Gesunde Lebensmittel – der Mix macht es aus

Es ist insgesamt natürlich durchaus einfach zu sagen, ob ein Nahrungsmittel gesund ist oder nicht. Leider kann aber kein einzelnes Lebensmittel alle Nährstoffe abdecken, die der Mensch zum gesunden Leben benötigt. Aus diesem Grund ist es auch extrem wichtig, dass man einen gesunden Mix aus unterschiedlichen Lebensmitteln findet, welche sich gegenseitig ergänzen. So ist Hähnchen zum Beispiel sehr gesund wegen des Proteingehalts. Fette und Vitamine muss man dann allerdings aus anderen Nahrungsmitteln ziehen, da Hähnchen diese kaum bis gar nicht enthält. So verhält es sich letztlich mit allen Lebensmitteln.

9 Tipps zur gesunden Ernährung

Trenne deine Nahrungsmittel in gesunde und ungesunde Lebensmittel. Unsere Nahrung sollte zu 80 % aus gesunden, vitalstoffreichen Lebensmitteln und zu 20 % aus ungesunden, kalorienreichen Lebensmitteln bestehen.
Wähle ballaststoffreiche Lebensmittel. Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenbestandteile, die unserem Körper bei der Verdauung helfen und uns länger satt machen.
Achte auf eine ausgewogene Nährstoffzufuhr. Unser Körper benötigt alle wichtigen Nährstoffe – Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien – um gesund zu bleiben.
Vermeide stark verarbeitete Lebensmittel. Stark verarbeitete Lebensmittel enthalten oft viele Zusatzstoffe wie Zucker, Salz und Fett, die für unseren Körper nicht gut sind.
Esse mehr frische Lebensmittel. Frische Lebensmittel haben meist einen höheren Anteil an Vital- und Nährstoffen als verarbeitete Lebensmittel.
Wähle natürliche statt künstliche Süßungsmittel. Natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft sind gesünder als künstliche Süßungsmittel wie Aspartam oder Saccharin.
Trinke genug Flüssigkeit – am besten Wasser oder ungesüßten Tee oder Saftschorle. Unser Körper besteht zu ca. 60 % aus Wasser und benötigt täglich mindestens 2 Liter Flüssigkeit, um richtig zu funktionieren.
Mache regelmäßig Sport – am besten mindestens 30 Minuten pro Tag an 5 Tagen in der Woche . Durch regelmäßigen Sport verbrennen wir Kalorien und stärken unsere Muskulatur und unsere Ausdauer .
Höre auf deinen Körper . Lasse dich bei Fragen zur Ernährung von einem Arzt oder Ernährungsberater beraten .

Fazit

Wer die oben genannten Lebensmittel in Kombination mit den genannten Tipps kombiniert, der kann bereits nach wenigen Wochen garantiert einige Veränderungen im Alltag feststellen. Bei einer solchen Nährstoffreichen Ernährung kann man mit mehr Energie im Alltag rechnen und dadurch auch mehr Ziele erreichen, welche man vielleicht gerade verfolgt.

Bild von -Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤ auf Pixabay