Thiamin – Das Stimmungsvitamin – Vitamin B1
Als unerlässlicher Cofaktor ist Thiamin (Vitamin-B1, Aneurin) für körperwichtige Funktionen verantwortlich. Da keine körpereigene Synthese möglich ist, muss das Vitamin regelmäßig durch die Nahrung aufgenommen werden. Allgemeines Thiamin gehört zur Gruppe …
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