Vitamine – Mineralstoffe – Öle – Spurenelemente
Vitamin B ist eine Gruppe Vitamine. Sie umfasst acht Vitamine. Jedes nutzt als Zutat für Koenzyme. Diese sind chemisch sowie pharmakologisch komplett unterschiedliche Substanzen. Der Vitamin B Komplex ist essentiell …
Vitamingruppe Vitamin B Komplex Weiterlesen
Vitamin B6 (Pyridoxin) spielt im Aminosäurestoffwechsel des Körpers eine entscheidende Rolle. Als Coenzym ist das Vitamin so an über 100 Enzymreaktionen beteiligt. Allgemeines Pyridoxin besteht aus drei verschiedenen Substanzen: Pyridoxol, Pyridoxal …
Vitamin B6 – Der Stoffwechselallrounder Weiterlesen
Vitamin C (Ascorbinsäure), meist reduziert auf seine vorbeugende Wirkung bei Erkältungen, ist in der Realität ein Multifunktionsvitamin und spielt bei vielen Syntheseprozessen im Körper eine entscheidende Rolle. Was ist Vitamin C? …
Vitamin C – Der bekannte Helfer bei Erkältungen WeiterlesenVitamin E (Tocopherol) vereint eine Gruppe von 16 Antioxidantien, die in ihrer Wirkung unterschiedlich stark sind. Die meisten Forschungsergebnisse liegen hierbei über das Alpha-Tocopherol vor. Funktion im Körper Pflanzliche Öle enthalten Vitamin …
Vitamin E – Im Kampf gegen freie Radikale WeiterlesenLange glaubte man, dass Vitamin K2 ausschließlich Effekte auf die Blutgerinnung hat. Seit kurzer Zeit erforscht man weitere Vitamin-K2-abhängige Wirkmechanismen im Körper. Vitamin K2 – Allgemeine Fakten Brokkoli enthält Vitamin …
Vitamin K2 – ein Vitamin mit einer lange unbekannten Wirkung Weiterlesen
Vitamin B12, die Komponente für wichtige Prozesse im Körper, kann vor allem durch tierische Nahrungsmittel aufgenommen werden. Für Veganer bedeutet dies besondere Vorsicht bei der Ernährung. Was man über Vitamin …
Vitamin B12 – Der blutbildende Vitalstoff Weiterlesen
Als unerlässlicher Cofaktor ist Thiamin (Vitamin-B1, Aneurin) für körperwichtige Funktionen verantwortlich. Da keine körpereigene Synthese möglich ist, muss das Vitamin regelmäßig durch die Nahrung aufgenommen werden. Allgemeines Thiamin gehört zur Gruppe …
Thiamin – Das Stimmungsvitamin – Vitamin B1 Weiterlesen
Riboflavin (Vitamin B2, früher Vitamin G) gehört zu der Gruppe der B-Vitamine und ist maßgeblich am Energie- und Eiweißstoffwechsel beteiligt. Durch die Verantwortlichkeit für Wachstumsprozesse trägt es den Namen „Wachstumsvitamin“. …
Riboflavin – Das Wachstumsvitamin – Vitamin B2 Weiterlesen
Die eigentliche Form des Vitamin A ist das Retinol. Dieses kann nur durch das Vorhandensein von Beta-Carotinen gebildet werden, die so Grundbausteine für wichtige Körperfunktionen des Menschen sind. Allgemeines Beta-Carotine …
Provitamin A – Beta-Carotine – Der Baustein zur Bildung von Vitamin A Weiterlesen
Der Name des Vitamins kommt aus dem griechischen: „Panthos“ und bedeutet so viel wie „überallher“. Da Pantothensäure praktisch in jedem Nahrungsmittel enthalten ist wird sie ihrem Namen durchaus gerecht. Allgemeines …
Pantothensäure – Der unsichtbare Alleskönner – Vitamin B5 Weiterlesen