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7. Februar 2023
Bio-Faqs

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Vitamine – Mineralstoffe – Öle – Spurenelemente

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Schlagwort: Lebensmittel

K800 Chia Samen
Allgemein

Chia Samen – Das ganz natürliche Superfood

5. Februar 2023

Inzwischen gibt es unzählige Nahrungsergänzungen – darunter sehr sinnvolle und weniger sinnvolle. Man muss sich vergegenwärtigen, dass dahinter eine ganze Industrie steht, die viel Geld mit den entsprechenden Produkten verdient. …

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Frisches Obst und Gemüse enthalten die meisten Vitamine. Foto: © Yaruniv-Studio/ stock adobe
Vitamine

Gesunde Ernährung – Welche Vitamine wichtig sind

21. Januar 2023

Für die eigene Gesundheit ist es sehr wichtig zu wissen, wie man sich richtig ernährt. Eine falsche Ernährung birgt viele Risiken. Besonders auf die Vitamine kommt es an. Ernährt man …

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tofu
Allgemein

Title: Ist Tofu gesund & nachhaltig?

20. Januar 2023

Tofu, auch bekannt als Sojabohnenquark, ist ein beliebtes pflanzliches Protein und ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen. Es wird aus Sojabohnen hergestellt und hat eine weiche, gummiartige Konsistenz. Tofu wird …

Title: Ist Tofu gesund & nachhaltig? Weiterlesen
jackfrucht
Allgemein

Alternativen zu Tofu – Top 6 im Überblick

20. Januar 2023

Tofu, auch bekannt als Sojabohnenquark, ist ein beliebter Ersatz für Fleisch in vegetarischen und veganen Gerichten. Es hat jedoch einige Nachteile, wie zum Beispiel eine hohe Ölaufnahme beim Braten und …

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Reis
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Reis Alternativen – Top 7 im Check

20. Januar 202320. Januar 2023

Reis ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Teilen der Welt und gehört in vielen Kulturen zur täglichen Ernährung. Er hat einen niedrigen Fettgehalt und ist reich an Kohlenhydraten, was ihn zu …

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Sesam
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Ist Sesam gesund? Vorteile & Nährwerte

20. Januar 2023

Sesam ist eine beliebte Zutat in vielen asiatischen Küchen und wird oft als Gewürz oder Topping verwendet. Es ist jedoch nicht nur eine beliebte Zutat, sondern auch eine sehr gesunde. …

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Alternative Kartoffeln
Allgemein

Alternativen zu Kartoffeln

20. Januar 202320. Januar 2023

Kartoffeln sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung vieler Menschen auf der ganzen Welt. Sie sind leicht zu kochen, preiswert und haben einen hohen Nährwert. Allerdings haben sie aufgrund ihres hohen …

Alternativen zu Kartoffeln Weiterlesen
Aepfel
Allgemein

Wie gesund sind Äpfel – Vitamine & Inhaltsstoffe

21. Oktober 2022

Sie sind klein, sie sind rund und sie sind gesund. Äpfel gehören zu den beliebtesten Obstsorten der Deutschen und das nicht ohne Grund. Denn neben ihrem süßen Geschmack, überzeugen die …

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weizenkeime
Allgemein

Weizenkeime – Wie gesund sind Sie?

21. Oktober 2022

Weizenkeime gelten als Geheimtipp für eine gesunde Ernährung. Vielen ist allerdings nicht ganz klar was Weizenkeime sind, woher sie kommen und vor allem warum sie überhaupt so gesund sind. Aus …

Weizenkeime – Wie gesund sind Sie? Weiterlesen
Sprossen
Allgemein

Sprossen & Keimlinge – Wie gesund sind sie?

21. Oktober 2022

Sojasprossen lassen sich in vielen asiatischen Gerichten wiederfinden, welche man zum Teil auch beim klassischen Asia-Imbiss um die Ecke findet. Aus diesem Grund sind Sprossen und Keimlinge keineswegs unbekannt hier …

Sprossen & Keimlinge – Wie gesund sind sie? Weiterlesen

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Chia Samen – Das ganz natürliche Superfood

5. Februar 2023

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Folsäure – Wichtig für die Zellteilung – Vitamin B9

14. November 201623. Januar 2021

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Niacin (Nicotinsäure, Nicotinamid) Vitamin B3

14. November 201623. Januar 2021

egg 390675 640

Pantothensäure – Der unsichtbare Alleskönner – Vitamin B5

11. Dezember 201623. Januar 2021

vegetables 1067269 640

Provitamin A – Beta-Carotine – Der Baustein zur Bildung von Vitamin A

11. Dezember 20168. September 2022

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